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Gerente de Restaurante

Descrição da vaga

Com raízes familiares e décadas de história, fazemos do cotidiano uma ocasião especial. Seja no Buffet, no Bistrô ou Em Casa, o Rullus transforma encontros em momentos, e momentos em festa.

Estamos buscando um profissional para atuar como Gerente de Restaurante em Belo Horizonte/MG.

Confira os detalhes e venha se juntar ao time Rullus!

Responsabilidades e atribuições

Como Gerente de Restaurante você será responsável pela gestão da unidade em relação às pessoas, organização e supervisão das atividades operacionais e administrativas do restaurante. Controle de estoque, despesas, fechamento de caixa, atingimento de metas e atendimento do restaurante.

Requisitos e qualificações

  • Formação: Ensino superior em Administração, Gastronomia, Hotelaria ou áreas correlatas (desejável).
  • Experiência comprovada em gestão de operações no setor de restaurantes, alimentação ou hospitalidade.
  • Conhecimentos controle de estoque, gestão de equipes, fechamento de caixa, excel intermediário, desejável experiência com sistema ERP;
  • Forte habilidades de liderança, organização, comunicação assertiva e resolução de problemas.
  • Residir em Belo Horizonte, região metropolitana de Belo Horizonte.

Informações adicionais

  • Salário compatível;
  • Variável;
  • Alimentação na empresa;
  • Vale transporte;
  • Assistência médica e odontológica.

Etapas do processo

  1. Etapa 1: Cadastro
  2. Etapa 2: Entrevista com RH e Gestor
  3. Etapa 3: Contratação

Faça Parte de Quem Celebra

Mais do que servir, o Rullus celebra.

Com raízes familiares e décadas de história, nosso negócio é a celebração perfeita - e isso só acontece por meio das pessoas que transformam a vida em festa todos os dias.

Seja no Buffet, no Bistrô, no Em Casa, no Living, no Cacio e Pepe ou em qualquer outra operação, o Rullus se reinventa continuamente para seguir fazendo do cotidiano uma ocasião especial — e buscamos pessoas que queiram crescer junto com a gente nessa missão.

Acreditamos em um time apaixonado pelo que faz, que valoriza o cuidado com os detalhes, o trabalho em equipe e o compromisso com a excelência.

Se você se identificou e quer fazer parte de quem vive a celebração todos os dias, faça parte do nosso time.